本文内容大纲:
适合冬季养***保健的几款食谱
时间总是过得飞快,一转眼就是又到了冬季,一年中最寒冷的季节,在冬季很多身体虚弱的人都是会出现怕冷等状况,我们在冬季养***与其食用一些保健品,不如说尝试食补的方法来很好的调理身体,下面我们就是来看看冬季养***的保健食谱。
黑芝麻红枣粥
制作原料:粳米150克、黑芝麻粉20克、枣(干)25克、白砂糖30克。
制作方法
1、锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;
2、调入黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
养***功效:红枣是不错的益气补血的食物,黑芝麻是可以很好的养肾补肝,所以我们食用这款黑芝麻红枣粥在养胃的同时,还可以润燥养血,很适合女性朋友食用,对增强人体的免疫力也是有不错的作用。
枸杞肉丝
制作原料:枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
制作方法
1、瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉;
2、将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。
养***功效:枸杞相信大家都是不陌***的,枸杞是可以很好的补血、补肾,食用肉是可以很好的补充身体能量,能够更好的抵御寒冷,这款枸杞肉丝是我们滋阴补肾的不错选择。
鱼肉火锅
制作原料:鱼肉400克、冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个、鸡汤5碗、当归30克切薄片、盐适量。
制作方法
1、先将白菜斜切成片,香菇泡软洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内;
2、用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来;
3、加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。
养***功效:冬季吃火锅是可以使得身体很好的暖起来,是可以很好的活血抵御寒冷,而且鱼肉含有的脂肪的不饱和脂肪,所以是不会使得身体变胖,还可以很好的健脑补脑,美容养颜。
我们如果在冬季是有一份好的养***保健食谱,我们就是不必担心我们的冬季养***问题了,冬季是进补的好时节,但是我们是需要很好的掌握正确的进补方法,所以大家是可以尝试上面的几款食物的做法,来调理身体。
适合冬季食用的养***食谱介绍
丝瓜西红柿粥和木耳肉片汤是我们在***活中经常能够吃到的美味菜肴,当然,这些美味的菜肴不仅味道非常不错,并且营养价值和保健功效也是非常好的,尤其是在冬季经常食用这些菜肴,更是可以促进我们人体的健康的,下面我们就来一起看看冬季养***食谱。
丝瓜西红柿粥
配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。丝瓜西红柿粥的做法我们也了解了,其实丝瓜西红柿粥这道美味的菜肴不仅好吃,还有非常好的保健功效,尤其是在冬季食用一些丝瓜西红柿粥,可以帮助我们起到非常好的化痰止咳,***津除烦的作用,对于预防一些疾病的效果也是非常不错的。
木耳肉片汤
做法:黑木耳15克,用温水泡发后洗净;冬笋100克,清理干净切薄片,共入水烧沸。瘦猪肉100克,洗净切薄片,以黄酒,淀粉,盐拌匀,导入沸水锅内,续滚数沸。调入胡椒粉,麻油,起锅食用。木耳肉片汤的味道是非常不错的,并且在***活中经常食用木耳肉片汤还能够起到非常好的进补功效,对于帮助我们补充气血的效果也是非常好的,另外,木耳肉片汤益肾强身,滋阴润燥。适用于阴虚津枯,燥咳痰少,皮肤干裂,痔疮下血,昌燥便秘。对缺铁性贫血,动脉硬化。鼻出血有效,常食之亦有助益。
上面我们了解了许多的冬季养***食谱,我们可以知道,适合我们冬季食用的养***食谱也是非常多的,丝瓜西红柿粥和木耳肉片汤的做法我们也都了解了,是比较简单的,所以我们大家可以将这些养***食谱的做法记住,以后在***活中就是可以经常做着吃的,有利于我们人体的健康。
冬季有哪些养***食谱
1、多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
2、海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维***素代谢发***明显变化。增加摄入维***素A和维***素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维***素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维***素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
4、芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
5、芡实:健脾祛湿。芡实,又称“鸡头米”、“鸡头”等,是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势,适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养***之道中,就强调吃芡实。
参考资料来源:人民网-冬天养***饮食吃什么?7种食物效果好
冬天养***的三款食谱
大部分的人都不怎么喜欢冬天到了冬天就没有办法穿好看的衣服,而且天气又非常的寒冷,外面都是冷飕飕的,在冬季大家一定要选择好的滋补身体的方法,让自己有一个更好的身体来抵御严寒,在冬季里面应该要合理的安排自己的饮食,保证营养的充足,下面我来给大家介绍一下,冬季养***食谱有哪些?
莲藕炖排骨,大家需要准备1000克猪排骨,一段莲藕,适量的蘑菇,适量的竹笋,适量的`豆腐和适量的调味料,把排骨切成段,放在冷水里面冲洗干净,然后,在烧开水,水开以后把白骨放进去焯一下,用电高压锅放少量的水,接通电源,水热油后放入一块浓汤宝,化开以后把食材放进去,然后再煮五十分钟左右,这样就可以吃了。
山药羊肉汤,大家需要准备五百克羊肉,150克山药还需要适量的调味料,首先大家把羊肉洗干净,以后切成块状,然后锅里面烧开水,把羊肉焯一下,把葱姜洗干净,用刀拍一下,山药,用清水浸透和羊肉一起放进锅里面,加入适量的清水,和其他的调味料一起放进锅中,用大火烧开,然后再改成小火煮烂就可以吃了,可以起到很好的补脾胃的作用。
冬瓜汤,大家需要准备五百克冬瓜,750克鸡汤,两只冬菇,五十克鸡胸肉,二十克火腿,五十克新鲜的虾,三十克瘦猪肉,首先大家把冬瓜放进锅里面,加入鸡汤,用大火煮十分钟,然后再加入鸡肉,冬菇和其他的配料煮五分钟,加入适量的调味料就可以了。
上面给大家介绍的就是冬季养***的食谱有哪些?现在大家应该也有所了解了吧?冬季养***的食谱有很多。大家可以根据自己的身体情况,来选择适合自己的养***保健的食物,这样才能够补充身体所需要的营养,增加身体的抵抗能力,今天我就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
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