电饭煲：家家必备的小家电，日常老百姓都只是用它来焖米饭或者煮粥，但其实蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能它都有；但是一样的稻米，用不同的电饭煲来做的话，味道口感还是不同的，所以选择什么样的电饭煲还是有讲究的哦！
本文讲了哪些内容？
电饭煲选购技巧不同品牌电饭煲推荐使用电饭煲的小窍门
涉及品牌有：苏泊尔、美的、奔腾、松下、虎牌、三菱、东芝、格兰仕
如何挑选电饭煲？有什么选购的技巧？使用电饭煲需要主要什么呢？
知道了如何挑选电饭煲，有需求的小可爱可以随我一起了解一下哦！（本文篇幅较长，建议收藏；本文种类多；精致好看、高端时尚、性价比高、小巧便捷、宿舍可用......都有哦 ）
（文中各种类型的都有，针对不同人的选购需求，可以根据自己的喜好进行选择）
电饭煲选购技巧：1、看重安全性
首先要看其是否有3C标，这是选购任何电器都不能忽略的地方，然后就是看说明书是否详细清楚，不要小看这一细节，这可关乎到日常使用的安全，所以选购时一定要注意。
2、挑内胆
内胆可以说是电饭煲比较重要的地方，因为是直接接触食物。所以其材质的安全性，是第一考虑的问题，建议内胆以无涂层为主。如果是带有涂层的内胆，内胆涂层一定要均匀，然后就是检查是否会脱落。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，如黑晶、黄晶蜂窝内胆；越高端的饭煲内胆材质更好，一般采用多层复合层内胆结构。从厚度可以看出内胆的好坏，越厚所用的材料越多，导热越好，能更好的地烹饪米饭并保持营养。
3、看品牌
电饭煲的普及，可以说各类品牌层出不穷，其质量也不尽相同。所以在选择的时候，还是尽量以知名的品牌为主，毕竟其经验比较多，其质量和售后都比较完善，使用起来也更放心。
4、容量
电饭煲的容量可以根据自己的需求进行选择。【3L适合1-3人、4L适合3-6人、5L适合4-8人】
5、加热类型
米饭口感：IH电磁加热＞立体三维加热＞底盘加热
IH电磁加热360°加热，技术最为先进，米饭口感最好；上下立体加热电饭煲则能保证较好地对食物进行全面加热；底盘加热电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况。
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不同品牌电饭煲推荐：1、苏泊尔
苏泊尔专注于炊具研发，高品质内胆是其最大的优势，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。
不仅如此苏泊尔还对火候掌控颇有研究，发现15分钟内沸腾尤为关键，不断突破寻求电饭煲温度局限的方法，研发出以最高温的火力，最快的速度达到充分沸腾。
形成环流沸腾使得整锅米水都能进行由内而外的翻滚，且对口感有着更高的追求，精煮细焖，释放米饭精华，赋予米饭新的柴火香。
简单操作，有没有按到，听声音就知道，有声音反而更简单操作，老人也会用。
再加热、被留下的美味温热过后还可以继续享用；
24小时一键预约；
2、美的
美的电饭煲外观精巧细致，整体采用不锈钢材质，做工精湛密封防溢佳，内部使用三层复合内胆，耐用不变形，超厚超硬耐磨且不粘性好。
采用远红外加热火候均匀，此外在产品功能设定上也颇有独到之处，预约煮饭、煲粥操作简单易懂。美中不足的是相较于苏泊尔内锅技术层面上少了些许精致。
3、奔腾
奔腾电饭煲造型精巧可爱，颇具时尚感，不粘易清洗，耐磨且不掉色，智能控制煮饭时间及火候，煮饭、煲粥/汤功能齐全，使用美味调压阀，智能调试锅内压力，并效仿柴火土灶的工作原理。
奔腾电饭煲的特点：
1、通过对米饭蒸煮过程及米粒营养释放规律的研究，研发出独有的六段智能烹饪程序。
2、每一颗米粒能充分吸收水分，更好锁住米饭营养，煮出来的米饭颗颗Q弹，粒粒香甜。
3、三维立体加热，热量从上盖、侧壁、锅底全面出击，形成全方位立体加热空间，让米饭受热更均匀，吸收水分更充分，煲出米饭柴火香。
4、首创美味调压阀，根据米饭、汤/粥、蒸煮等不同的烹饪模式，自由调控压力。
5、行业领先的可拆卸式内盖板，拆卸简单，清洗方便，经典波纹设计，避免水蒸气聚集，防止泡饭形成，保留原味米香。
6、多种烹饪功能，煮饭、煲汤、煮面、做蛋糕样样精通，满足多种烹饪需求。
7、奔腾电器与芯片公司共同研发实现电饭煲24小时超长时间预约功能，工作***活两不误。
8、防滑垫脚，使电饭煲，煲体容易固定位置。
小巧易收纳，适合单身贵族、独居***活的小伙伴哦！
这款颜值出众，专为女性打造，善用智慧，让你花更少的时间继续做当红的女人。
可轻松拆洗；可拆卸内盖；有饭勺插，干净卫***；（产品尺寸（mm）380*282*240）
4、松下
典雅别致的设计感，简单方便的功能调节方式，较为出色的抗冲击性和耐热性，其采用迅速更替锅内IH加热能量点，使得整个锅内都不存在热量死角，带来的便是更高的效率，以及更均匀的加热。
内锅厚度也十分的完美，并且涂层添加备长碳，增强热效率和热传递，令锅内充分沸腾。
5、虎牌
虎牌独特的技术和理念，造就了其一流的品质，从而成为世界高端电饭煲的领军品牌。低调奢华的外观，暗藏远红外内胆，以及将热效率发挥到极致的IH电磁加热。
而后集名厨做饭方式调试米饭的温度变化，按照烹煮米饭的不同阶段需要调整相应的温度变化，让米饭在合适的时间遇到合适的温度。
6、MITSUBISHI三菱
三菱家的看家货叫“本炭釜”：内胆采用炭涂层，尽可能去还原柴火米饭的味道。虽然不是纯炭锅，但整体受热比金属锅更均匀，导热和保热效果更出色，更有远红外效果可以让水均匀持续沸腾。
7、东芝Toshiba
创立于1875年日本，世界品牌500强，十大电饭煲品牌，日本最大的半导体制造商，东芝(中国）有限公司。
1、东芝电饭煲市场涵盖广泛
东芝电饭煲全球市场除日本外分为四大区域：欧洲、美洲、亚洲、中国，中国是以国家为单位的市场，也是继日、美之后，东芝的独立市场。经营产品种类***括东芝全线产品，经营模式涉及研发、采购、***产、物流、销售、服务、环保等诸多业务。
2、技术与性能决定价值
东芝电饭煲超级数码记忆功能，24小时预约定时，60度圆底设计上下侧3面立体加热，前面是 有机玻璃 ，防油 防水 耐磨，内盖可以拆洗，日本锰太合金钢内胆，再加上日本产的芯片，DCS数码温控营养释放系统，做出的米就是不一样。
3、功能多样性价比高
东芝电饭煲采用微电脑控制，一机多能，煮饭，煮粥，预约，保温，快煮随心所欲!内置24小时时钟，超强的智能预约功能，定时精确，独有的***art超强数码记忆功能。搭载DCS功能可根据大米用量随时自动调整到火力。数个烹调程序,操作简单,口味地道。
4、东芝电饭煲特色介绍：
1、三维立体环绕加热，使米饭由上而下全面加热，不会产***上***下熟的效果。
2、双重安全装置设有防起火装置，自检功能，内锅放入前所有按键失效，并发出提示音全封闭整体构造，防溢，防烫，防漏电。
3、DCS数码温控营养释放系统和***ART超强数码记忆系统。
4、抗菌材料提手，采用碗形电热板，受热更加均匀。
5、可拆洗式不锈钢刷纹喷漆蒸汽口和抛光不锈钢内盖，清洗方便且时尚美观。
6、智能预约，崭新超大橙色液晶显示屏，定时精确到分更省时，设定后无需看管。煮饭、快煮，随意所欲，微电脑控制，蒸、炖一键切换，营养保温，留住美味。
7、七层特殊处理内锅，1.7mm厚，含双涂层不粘锅胆边缘车削亮边，受热均匀，能源利用更充分，外表面黑钻石静电涂层，内表面远红外线氟树脂涂层，蕴藏的热量多，不易使温度快速下降，对米饭起到更好的保温效力，更省电60度圆度产***又大双激烈的热对流，从锅底喷出的对流，使内锅中心部分也充分加热。
8、人工智能模糊逻辑电路，配以高度精细的微电脑信息处理，特设多种烹饪功能，同时增加锁住营养的健康设计程序。8、格兰仕Galanz
创立1978年，中国驰名商标，曾获中国名牌，中国家电业最具影响力的龙头企业之一，广东格兰仕集团有限公司。
注意啦，看这里使用电饭煲的小窍门你知道吗？1、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。
2、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发***变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹***饭。
3、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。
4、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。
5、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。
6、清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹干净。
7、用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件
8、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
9、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
10、电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，使煮饭时不易糊，并且容易清洗。若锅体材料是铝合金，清洗时不要刷坏它的表面，因为材料中的铝可能会进入饭中，长期使用会使铝元素损害人的脑细胞，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。
关于怎么选择电饭煲，我在文章开头都写到了，虽然选择：IH电磁加热和三维立体加热的会更好，但是市面上大部分还是底部加热的，不同的性能不同的价格，还是要对比品牌和个人喜好，以及其他功能和外观等因素。
因为现在不管是功能还是性能亦或者品牌实力，其实都是ok的，普通一点的电饭煲用几年是完全没问题的。
我家里的电器一般都是选择苏泊尔，但是电饭煲最喜欢的品牌是松下和东芝。
以上内容作为参考，希望可以帮到你选择适合你的电饭煲哦！
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