火锅、串串、汤锅、烧烤……
眼下天气转凉，正是进食滋补好时节
都江堰可是有不少秋日必吃美味
走哇，今天咱们就一起下馆子去~
图源青城山都江堰
温馨提示
在都江堰人的共同努力下
念念不忘的烟火气正有序回归
但解封不解防
享受美味的同时
请大家严格遵守防疫要求
共同守护来之不易的抗疫成果
旋一个烤肉
这家新晋网红露营风烤肉，粉色的围墙，可以懒躺的休闲椅，搭配上超有氛围感的灯光，绝对无可挑剔！
当然他家的口味也是一绝，牛肉、五花肉、郡肝、鸡中翅放在铁板上烤的滋滋冒油，香惨了，而且价格还特别巴适~
图2据美团-AtD327606249
霸王鱿鱼和麻辣嫩牛肉可谓是到店必点，空气中都弥漫着烤肉香，保准你吃一次想二次。
图据美团-Eth718570277、图2据美团-大吃一斤的小婷
想打卡拍照的小姐姐们可以约上朋友们来这里哟，边吃烤肉边拍照，爽到飞起！
地址：旋一个烤肉
港都市·鲍鱼花胶鸡
第一眼见到就仿佛瞬间来到了香港，深红与墨绿的搭配，充满浓浓复古港风。走进餐厅迎面而来的典雅气势，装修宽敞优雅！
店内处处都让人感受到浓郁的复古港风，一桌一椅都透露着港式风情，各种样式的背景墙、霓虹灯牌，仿佛穿越到了老式饭馆里……
店内招牌就是花胶鸡汤，颜色那么明亮的原因就是里面加了南瓜，清甜好喝，绝对是秋日之际的精品食补！
小火慢炖一锅煲花胶Q弹、鸡肉鲜嫩，再喝上一碗浓汤，可以从胃里一直暖到心里~
地址： 港都市·花胶鸡馆
电话：19302869086
迁牛记
堪称火锅界清流的迁牛记黄牛肉火锅，细选自由散养长大的贵州农家土牛为原料，肉质比普通黄牛更细嫩鲜美，老少皆宜。凭借味美量足又实惠，收获了无数忠实粉丝。
这里装修摒弃一切多余的修饰，回归到简单舒适的状态，立体的线条营造简约大气之感。细节的点缀，突出雅致的品位，带给食客舒服的就餐体验~
火锅何必全是红油，特色风味的野***菌汤锅底，刷新你对火锅的认知~
迁牛记的汤锅在原有的汤***作工艺上，更注重保留食材原始营养和口感，“三分骨七分水，十分营养一锅汤”，特别是浓香黄牛肉火锅，开始涮之前先满满盛上一碗，一边吹气散热，一边滋溜一口，燃爆味蕾~
古法屠宰的方式保证了牛肉的品质，黄牛肉火锅的牛肉都取自牛身上的精髓，经验丰富的大厨，刀起刀落间大程度上保留了牛肉的水分，使牛肉的口感更好。
将鲜切牛肉一筷子下入漏勺中，搅上几个来回， 牛肉香立马充盈了鼻腔，汤汁立马便被紧紧的***裹在肉里了。
肥瘦相间的肉质，烫熟之后一入口牛肉的香味便慢慢在口腔中扩散开来，让人欲罢不能！
地址：迁牛记·黄牛肉驴肉汤锅(观景路店)
电话：18980916872
盛世秘制板栗鸡
这家都江堰人都爱吃的盛世板栗鸡！浓郁的板栗汤，美味的炖鸡结合在一起，不仅能喝两碗汤，还能再来两碗汤泡饭！
店内的装修可以说非常的老“都江堰”。当然，营业这么多年，盛而不衰，更能体现他们的美味。
图②据大众点评
板栗的浓香相信大家都吃过吧，板栗汤的优秀丝毫不逊色哦~
一大家子围坐在一起，是不是非常暖心、舒服~喝一口汤，聊两句天，***活如此简单而幸福。
地址： 盛世板栗养***鸡(都江堰店)
电话：028-61921001
蒸小碗私房菜
小店位于玉垒山脚下西街的一条小巷子里面，穿过古风古韵的小巷，就像仿佛来到了另一个别有洞天的宝藏地，里面是一座两层高的木质小楼，环境清幽很有川西民居的特色~
蒜苗炒腊肉感受像记忆里妈妈的味道，腊肉是熏过的，吃起来特别的香!秘制樱桃肉肥瘦相见，一点也不腻。
桂花蒸南瓜有一股淡淡的桂花香，配上南瓜的甜，十分可口。
粉蒸牛肉软糯可口，川菜代表夫妻肺片味道也很好，貢椒鱼也很不错，没有鱼骨味美肉鲜，值得推荐，还有青城山腊肉，白果炖鸡，都很好恰！
地址：蒸小碗(西街店)
电话：13628025570
小巷弄虾·鲍鱼花胶鸡
这家花胶鸡也是不容错过的精品，香郁浓稠的汤底，美味养人的花胶，再煮点小海鲜，简直欲罢不能！
汤底金黄淳厚，一看就很好喝！煮进汤锅里的基本都是海鲜哟~
当然，一定要来一碗花胶鸡汤，一口下去超满足~
地址： 小巷弄虾·小龙虾花胶鸡
电话：13880196853
武陵山珍
喜欢吃菌子鲜汤的朋友，一定要来试试这家老牌菌汤火锅，其鲜美可谓第一名。
图据大众点评-沈墨筠
他家主打菌汤滋补汤锅，用乌鸡、鸽子、大排骨，不加任何调味剂慢熬，浓郁的汤底再煮上心仪的各类菌菇，熬制几分钟后一碗汤喝下去简直是暖心又暖胃~
特别提醒一下，他家牛菌肝和菌***很好吃，牛菌肝入口滑爽，***子也是他家自己做的，内馅是菌子和酱肉，味道很不错，一盘八个，小孩子都能吃上几个。
地址： 武陵山珍(观景路店)
电话：028-87138503
老北京虾工厂羊蝎子
这家店你不要看门面不大，去吃的人可不少。内蒙古过来的羊蝎子煮在铜锅里面，咕嘟嘟冒泡泡，看见就想来一口。
这家羊蝎子选用的是内蒙古的6个月羔羊的脊背肉，满满一锅端上来，***横流，万分惹人眼球！随便捞起来都是带骨带肉带髓的精华部位。开锅的瞬间直接迷醉，连膻味这个bug都被去掉了~
手抓羊肉也是这家店的特色，内蒙古羔羊排经过简单炖煮，肉质非常鲜嫩，软烂脱骨，老少皆宜。
除了吃羊，这里还有特色干锅、秘制小龙虾、炒花甲等等，有机会都可以一一品尝哦~（据说还有隐藏菜单，小伙伴们快去get哈！ps：都江堰仅此一家哦~）
老北京虾工厂羊蝎子图源青城山都江堰
地址：老北京虾工厂羊蝎子
电话：028-87272928
小编按：外出就餐要记得做好个人防护措施、戴好口罩，遵守疫情防控相关规定哦（图文据孙健、折耳兔、冯友均、古堰行舟、青城山都江堰、美团-AtD327606249、美团-Eth718570277、美团-大吃一斤的小婷、大众点评-沈墨筠等，在此一并表示感谢！）
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