很多人自打被确诊为2型糖尿病，因控制饮食经常挨饿，自制力稍微差一些就吃多了，导致血糖难以控制。本文就教您6个方法，让您在吃好吃饱的前提下，血糖还好。
适当加餐
糖尿病饮食讲究少食多餐，就是为了避免血糖波动过大，其另一个好处是减少饥饿感。建议糖友可以在两餐之间增加零食，但零食的热量要计入一日总热量中。例如，早饭本来吃100克馒头，可以减为75克，然后在10:00左右吃几片全麦饼干或一个苹果，这样总能量保持不变，上午也不会特别饿了。
控制低血糖
如果“糖友”感觉非常饿，同时伴有心慌、手抖、头昏等表现，那就是低血糖反应了，这个时候就要立刻吃糖，以免发***严重的后果。有的饿可以忍，这种饿却是不能忍的。另外，如果出现低血糖，一定要找到原因，是饮食控制过严，是运动过度，还是用药不当？纠正低血糖，可以在一定程度上杜绝饥饿感。
纠正胰岛素抵抗
有的糖友胃口很好，吃得不少，但是总觉得饿，就要查一下血液中的胰岛素水平，看看是否存在严重的胰岛素抵抗。有胰岛素抵抗的糖友并不是胰岛素分泌不足，而是身体对胰岛素不敏感，血糖不能被充分利用。这样的糖尿病患者，进食后会***胰岛素大量分泌，让血糖迅速降低，于是产***饥饿感。所以，对于明显腹型肥胖、胃口极好但总饿的患者，要化验血中的胰岛素含量。一旦明确为严重的胰岛素抵抗，就要调整治疗方案，如使用二甲双胍以控制食欲，或增加胰岛素增敏剂来纠正胰岛素抵抗。
少吃稀的食物
一般来说，稀的流体食物比稠的或固体的食物排空快，所以爱吃稀饭的糖友更容易产***饥饿感。建议糖友适当减少稀食的量，而改吃米饭、馒头等干粮，这样可以延缓食物消化速度，在一定程度上缓解饥饿的感觉。
主食粗做
选择“粗糙”原料做主食，富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择，加点富含膳食纤维和丰富蛋白质的红豆、豌豆、黄豆等各种豆类，加点燕麦、大麦、海藻、皂角米等含胶质的食材，配合蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高膳食纤维的蔬菜同吃，同等能量的情况下，这样吃饱腹感更强。
多吃饱腹感强的食物
所谓饱腹感，指人们在吃饭之后，会产***饱感，并在一段时间内维持不想继续进食的状态。多食用饱腹感强的食物，就不容易饥饿。低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感，同时它们的营养价值也最高。豆类和粗粮具有良好的饱腹感，最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。
多吃能量密度低的食物
人们吃食物的时候，如果体积小，品种多，就容易吃得快而吃过量。我们不妨反其道而行之，把食物做得体积膨大，能量密度偏低。如很多蔬菜含水量超过90%，如黄瓜、番茄、大白菜等，这些蔬菜糖尿病病友可以常吃、多吃，吃得时候不要扔掉有嚼头的皮和外层叶子。这样吃了很多蔬菜，饱腹感很好，能量却不高。
低血糖时会有饥饿感，高血糖时同样会有饥饿感，糖尿病患者如果经常出现饥饿感一定要提高警惕，积极纠正血糖。如果血糖正常，按照以上方法，可以大大增加饱腹感，减少饥饿感。
你眼中的糖尿病饮食是怎样的？
是这种：
糖尿病饮食=苦行僧
***活不敢吃肉、清水煮菜是日常
不敢吃饱、每天忍饥挨饿
只要是甜的都拒绝
还是这种：
糖尿病饮食=想吃就吃
管住嘴太难， 应酬多
遇到喜欢吃的停不下来
只喜欢肉类不喜欢蔬菜
那有没有这样的饮食？
既能吃得美味健康
还能使血糖平稳
当然有！看以下介绍的"五个一"
01
吃得杂一点
糖友不能吃肉？这是对糖尿病饮食最大的误区。
其实糖友的饮食种类越多越好，《中国居民膳食指南2022 》版提出：
每天的膳食
应***括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物；平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。
糖友的一日三餐的组合应该是这样：
全谷类主食+蔬菜+肉蛋类，水果、坚果类宜放在两餐中间当加餐食物来吃。
这里需要注意的是：糖友在吃含淀粉比较多的蔬菜时要相应减少主食的摄入量（如土豆、老南瓜、山药等）。
要多吃叶茎类蔬菜，少吃根类蔬菜。
02
主食粗一点
糖友都熟知：粗粮含有丰富的膳食纤维，可以延缓餐后血糖的上升速度。
所以糖友主食要粗细结合，多吃点全五谷类主食，比如玉米、小麦、藜麦等。
不能只凭自己的口味喜好，专食一种或两种，要尽可能地换着品种，也就是交替着来吃。可以将粗粮、细粮混合制作成馒头或是杂粮米饭。
也可以一顿粗粮、一顿细粮。一般而言，每日1~2两粗粮即可。
03
吃肉瘦一点
糖友能吃肉，但是要注意对肉类的选择很重要。
吃肉要多吃白肉，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。吃鸡鸭鹅等禽类最好去皮，多吃鱼虾。要保证餐桌上每周至少能有一二次鱼虾类菜肴。
没有腿的：鱼、虾、蟹等水产品
两条腿的：去皮的鸡、鸭、鹅等禽肉
四条腿的：牛、羊、猪、兔等红肉
总之，肉要吃得瘦一点！
04
吃得淡一点
糖友饮食宜清淡，像喝汤时宜撇去汤面上的油。烹饪时不放糖、不勾芡、不油炸、少放盐、少放油。
所以能凉拌、蒸、煮、炖着吃的菜，就不要炒着、煎着吃，更要避免炸着吃。
还有熏腊肉、香肠等腌制食物也要少吃。要多吃加工程度低、新鲜程度高的天然食物，这样可以最大程度的保留了食物的原汁原味。
05
做饭懒一点
糖友自己在家做饭时可以"懒"一点，这里所说的"懒"可不是不做，而是在食物加工时要越懒越好。
因为食物的加工程度可以影响到血糖***成指数（也就是食物升高血糖的快慢）。
比如蔬菜能不切就不切，能切大块就切大块，豆类能整粒吃就不要磨，面条米饭煮得时间不要太长，水果也不要榨汁喝，这样肠道吸收会比较慢，对血糖控制十分有利。
糖友在吃新的食物时，不确定对血糖影响怎样？可以在吃后测下血糖，这样就能找到适合自己的控糖饮食了，这个食物每次吃多少是合适的，也会让自己的饮食种类丰富起来，享受了美食也做到了健康。
来源 糖尿病家庭调养
早餐吃不好,寿命长不了！怎么吃才合理？
来源 中医养***
现代人讲究“早吃好，午吃饱，晚吃少”的俗语，但说归说，能坚持做到的却不多。其实，不管是“来不及吃”、“没胃口吃”，这看似不起眼的小问题，却实实在在地影响着我们每天的工作和健康。
吃好早餐，利于工作和健康
很多人由于时间匆忙，经常不吃早餐或简单应付，结果常在上午10点就感到饥肠辘辘、疲怠乏力，注意力难以集中，工作效率下降。他们通常将原因归结为睡眠不够、工作太累，专家告诉我们，只要通过一顿健康而又富于营养的早餐，情况就可以得到很大改善。
经过一夜的睡眠，人体已经有大约10个小时没有进餐，这时胃处于空置状态，血糖也降到了最低水平。
如果此时还不进餐，或只进食低质量的早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人一活动就会感到倦怠、疲劳，或反应迟钝，注意力不易集中，效率下降，直接影响到工作和***活。长期如此，人体就处于一种亚健康状态。
不吃早餐，这四类病迟早找上门
1、如果不吃早餐，分泌了一夜的胃酸没有食物中和，就会***胃黏膜，导致胃部不适，久而久之，可能诱发胃炎、溃疡病等。
2、不吃早餐，会影响机体胰岛素调节机能，诱发胰岛素抵抗，成为糖尿病和心血管疾病的发病基础。
3、早晨空腹时，体内胆固醇的饱和度较高，不吃早餐容易产***胆结石等病患。
4、早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，一顿凑合的早餐，难以补充夜间消耗的水分和营养，对一些心脑疾病患者，容易造成血液黏稠度增高，增加患中风、心肌梗死的可能。
早餐，怎么才算得上健康？
根据膳食指南的要求，早餐所提供的热量应该占一天总能量的30％左右，蛋白质、维***素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25％。虽然这项指导科学精确，但是对于很多人来说操作起来却不太容易。
蒋卓勤教授推荐了一个简单的方法：根据营养均衡的要求，把食物分为四类，即谷类、肉（蛋）类、奶（豆）类，以及蔬菜水果类。如果早餐中上述四类都有，则为早餐营养充足；如果食用了其中的三类，则早餐质量较好；如果只选择了其中的两类，则为及格；若只有一种，则早餐质量就较差了。
牛奶＋谷类（面***、馒头等）＝及格的早餐
牛奶＋谷类＋一份水果或蔬菜＝更合理的早餐
牛奶＋谷类＋一份水果或蔬菜＋一个鸡蛋＝中学***最理想的早餐
另外早餐也不宜经常喝粥，因为喝粥容易饱腹，就不大可能再去喝牛奶或豆浆了。确实喜欢喝粥的人可以选择麦片粥。麦片较其他谷类食品的纤维多，比传统的米粥更适合现代人，特别是牛奶煮麦片是较好的早餐食品。
如有条件，可适当吃些粗杂粮，如煮玉米、玉米片或玉米羹、红薯、小米粥等。
还有，每天一个鸡蛋对***长发育期的中学***来说很有必要，但对老年人来说存在胆固醇摄入过多的问题，每周2～3个就可以了。
早餐，不必过于“斤斤计较”
早餐的重要性毋庸置疑，如果规定每天早餐的糖分不能超过多少，油脂不能超过多少，总热量不能超过多少，对大多数人来说并不现实。蒋卓勤教授指出：不管是对早餐还是对全天的饮食，讲究的是整体的平衡，而不是某一两种食物的搭配。
全麦面***＋牛奶的早餐模式确实既健康又富于营养，但若天天一个口味，也会让人失去兴趣，而且也不利于人体全面营养的吸收。因此，经常变换口味很有必要。
俗话说“一日之计在于晨”，早上是一天的开始，就让我们用一顿健康的早餐来开启这一整天的活力吧。
河北北方学院附属第一医院内分泌科简介
1989年成立内分泌专业组，2003年独立门诊，2006年独立病房，2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究***招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省***长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。
内分泌科年门诊量6.4万人次，病房床位64张，年住院2021人次。内分泌科现有医***15人，其中主任医师1人，副主任医师6人，主治医师4人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。
内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、***长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业***括***长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种***括糖尿病、甲状腺疾病、***长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。
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