大家好，小相来为大家解答以上问题。大闸蟹的清洗技巧，如何清洗大闸蟹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：大闸蟹、酒、刷子。
2、 将大闸蟹放入水中，倒入适量白酒。
3、 把酒和水搅拌均匀，让大闸蟹吐出胃里的一些脏东西。
4、 拿个牙刷，夹起一只大闸蟹，先把肚子盖清理干净。
5、 把螃蟹翻过来，刷蟹壳侧面和蟹脚，刷每一只蟹脚。
6、 蟹虫也是如此。刷完一面，翻过来刷另一面。
7、 打开肚子盖。把蟹肚脐里的脏东西挤出来。
8、 然后把这个地方刷干净。
9、 所有擦洗过的螃蟹都用清水冲洗干净，大闸蟹清洗干净。
