早上喝黑咖啡可以提神醒脑并带来一些健康益处，但也可能导致胃肠不适和影响睡眠质量。
咖啡因能够刺激中枢神经系统，帮助提升注意力和警觉性，适合需要集中精力开始一天工作的人群。饮用后可能促进新陈代谢，对维持身体机能有一定帮助。黑咖啡含有抗氧化物质，有助于抵抗自由基对身体的损害。适量饮用对心血管功能存在潜在益处。咖啡因的利尿作用有助于排出体内多余水分。
空腹饮用可能刺激胃黏膜，引起胃部不适或反酸症状。咖啡因摄入过量会导致心跳加快或焦虑感。长期大量饮用可能影响钙质吸收，对骨骼健康产生潜在影响。咖啡因的兴奋作用可能干扰正常睡眠节律。部分人群饮用后可能出现手抖或头痛等不良反应。建议根据个人体质调整饮用量，避免在空腹状态下饮用，下午三点后不宜再摄入以免影响夜间休息。可搭配全麦面包等食物减缓对胃肠的刺激，注意每日咖啡因摄入总量，保持均衡饮食和适当水分补充。若出现持续不适症状应及时咨询专业医师意见。
