据说吃饭慢嚼的多真的能变瘦！你看人家鞠婧祎，吃个面***都能嚼33口！普通人一顿饭吃完可能都没有33口，怪不得别人能那么瘦，自己却越来越胖。自己的饮食习惯不好，不胖你胖谁？
那么为什么同样的食物吃得慢的就会瘦下来呢？当我们吃的食物进入肠道的时候，肠道感觉你吃得差不多了，就会告诉大脑可以停止进食了。但是这中间的信息传递过程是有延迟的，不能及时反映，要是我们吃得少还行，如果吃的多的话一直感觉不到饱就会一直吃，等到大脑接到信息的时候就已经吃的太多了。曾经有人做过一项实验，让17名志愿者用不同的速度吃同样的冰淇凌。实验结果显示，吃的慢的人饱腹感明显增加了，一有饱腹感就不想再吃了，自然而然的就吃的少了，吃的速度快的则恰好相反。
吃的慢除了能让胃口变小，还有很多好处，比如说能够减轻胃部消化的负担。当我们把食物吃进肚子里去的时候，会被胃里的消化酶所分解，如果食物没有被充分咀嚼太大太多的话，消化酶无法完全进行分解，食物就会堆积在胃里，对我们的胃部造成负担。所以如果自己的胃有点毛病，就可以试试吃饭慢一点，可能就会有所改变。
可能也有的人说自己是吃饭明明也很慢，但是为什么也不瘦呢？关于这个问题，可能就要好好反省一下自己，首先，有注意饭量吗？毕竟一碗饭和一盆饭还是有差距的。其次，饭和饭之间也是不一样的，你吃高热量的食物，像炸鸡汉堡一类的，就算一口嚼一百下都没有用！
综上所述，虽然咀嚼次数多并不意味着一定能瘦下来，但是吃饭的时候减慢速度，增加咀嚼次数对控制体重是有一定的作用的，特别是对于那些原本吃饭非常快的人来说，不仅能控制体重，还能为身体减轻负担，何乐而不为呢？
除了吃饭慢以外，能控制体重的还有很多其他方法和因素。比如说睡眠不好，压力过大等都会让人变胖、身体变差，所以想要减肥不能只在意饮食方面的问题，还要多运动，不然就算吃的再慢，还是逃不掉小肚腩和水桶腰。
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