吃青萝卜的作用和功效（冬天吃白萝卜有什么好处和坏处）

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青萝卜的营养价值

1、有助于减肥萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产***饱胀感，这些都有助于减肥。

2、萝卜孕妇可以吃，不过建议煮熟吃，所以怀孕3个月的孕妇还是不要***吃青萝卜了。青萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。

3、营养价值不同：白萝卜：含有丰富的维***素A、维***素C等各种维***素。青萝卜：含热量较少，纤维素较多，淀粉酶含量很高。

4、青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产***饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产***干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的***长，对防癌、抗癌有重要作用。

青萝卜中含丰富的维***素c 和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。青萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。青萝卜含有叶酸也是孕期不可缺的营养素，对预防畸形儿有一定帮助。

青萝卜孕妇可以吃，不过建议煮熟吃，青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的***食品种，人称水果萝卜。除***食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。

青萝卜是一种性质寒凉的食材，它能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用，另外***活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时，直接把青萝卜榨汁喝，也能让症状很快。

青萝卜含有叶酸也是孕期不可缺的营养素，对预防畸形儿有一定帮助。青萝卜的降血压作用，对防治妊娠高血压很有帮助，是孕中期和孕晚期的理想食物。

花青素：青萝卜含有非常可观的花青素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维***素E的50倍，维***素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。

吃青萝卜的好处中医认为，青萝卜味辛，入药能行气、化痰、消食、利尿、止泻。***食青萝卜有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。青萝卜含有淀粉酶，所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。

具有防癌、抗癌的功效根据有关的实验研究发现，青萝卜具有很好的防癌、抗癌的功效，对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌等都具有很好的预防作用。

青萝卜***吃熟吃可以说是各有各的好，熟吃有降火的作用，***吃可以润肺止咳。近几年科学家们发现，***吃青萝卜可获得一种木质素，能够提高巨噬细胞活力，有很好的抗癌作用。

熟吃：如果不能接受***吃的人，可以煮绿萝。吃煮熟的绿萝可以避免萝卜太凉引起的肠胃不适，煮熟后更容易消化。对于肠胃功能不好的患者来说，吃煮熟的青萝卜更好。而且高温可以杀死更多绿萝上的细菌，降低肠胃疾病的概率。

青萝卜***吃和熟吃都很好！青萝卜可以***吃也可以熟吃。但是***熟的青萝卜却有着不一样的功效。青萝卜***吃可清热***津，凉血止血，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。

青萝卜的功效与作用增强机体免疫力抑制癌细胞的***长，对预防癌，抗癌有重要意义。

青萝卜性微凉，味甘，药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜***吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维***素，是著名的***食品种，称“水果萝卜”。

青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产***饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产***干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的***长，对防癌、抗癌有重要作用。

青萝卜有什么功效1 预防癌症青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质***成，对预防癌症也有很大好处。

缓解衰老我们都知道，青萝卜含有非常可观的花青素，花青素被誉为是第七大营养素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维***素E的50倍，维***素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。

青萝卜的功效与作用增强机体免疫力抑制癌细胞的***长，对预防癌，抗癌有重要意义。

延缓衰老青萝卜含有非常可观的花青素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维***素E的50倍，维***素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。

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