白露是秋天的第三个节气。
《月令七十二候集解》中说：“八月节⋯⋯阴气渐重，露凝而白也。”
早晚温度降低，空气中的水分开始凝结，在清晨出现在叶子和地面上，所以称之为白露。
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露时节，气温迅速下降，早晚温差进一步增大，暖寒交替之际，最易生病，因此一定要注意养生。
吃好三样
核桃防寒
农谚讲：白露打核桃，吃核桃。
白露时节，北方的核桃刚好成熟，核桃新鲜，营养丰富。
此时节天气转凉，人体需要适当补充营养来对抗寒冷。
核桃是世界著名的四大干果之一，富含蛋白质和脂肪以及多种微量元素。
中医讲：核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
秋天温补生阳，强身健体，强肾乌发。
还能滋润肺气，止咳平喘，是白露天气转凉之后的最佳补品。
吃梨去燥
秋天天气干冷，对肺部损伤最大，所以要注意养肺。
肺，喜润不喜燥。
除了温补之外还要注意清淡饮食，吃一些梨、银耳等去燥的食物。
中医讲：梨性寒，味甘，有清热、化痰、生津止渴等功效，在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。
常吃梨还能缓解通便不畅，降低血压。
但是梨子性寒，老人孩子一定要少吃。
栗子养胃
白露转凉，天地阳气减弱，体弱的老人孩子要开始注意养胃。
提高本身的消化吸收能力，温补才能见效。
栗子又被成为百果之王。富含多种营养，可以健脾养胃，补肾强筋。
提高身体免疫力，秋冬季节可以少生病。
但是栗子热量较高，如果吃多会导致腹胀，而且淀粉较高，糖尿病人谨慎食用。
栗子最好是搭配其他谷物一起食用，比如大米和栗子一起熬成粥，既有营养又有助于消化。
喝好三样
山药南瓜粥
山药含有皂甙、黏液质、维生素等营养成分以及多种微量元素。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，促进血液循环，减少高血压。
二者加入粳米同煮，有助于提高人体免疫力，促进津液产生。
常吃可以有效抵抗秋燥，还能止咳平喘，帮助消化。
莲子百合粥
白露时节，天气早晚寒凉。
树叶凋零，寒风萧瑟，人的情绪很容易受到影响。
百合可以补肺、润肺、清心安神。
莲子入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用
莲子、百合、粳米同煮，再加入适量冰糖。
早晚温热食用，有助于益气滋阴、润肺安神。
对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
菊花茶
白露时节，人们很容易口干、咽干、咳嗽等秋燥症状。
而菊花味甘苦，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
可以有效缓解呼吸系统疾病。
而且，白露前后的茶叶没有夏茶的苦涩，而是有一种特甘醇清香味，是清心除烦的必备饮品。
常喝茶，对心血管疾病也有较好防治作用。
做好三样
注意起居,身不着凉
“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
早晚天气明显开始变冷，气温下降速度加快。
“白露身不露，寒露脚不露”。
白露时节要注意温水洗澡，不要赤膊，晚上睡觉只开一侧的窗户，谨防穿堂风。
老人和孩子要格外注意起居，早晚加衣，谨防感冒着凉。
防止过敏
秋天随着空气干燥，皮肤和呼吸道受到的刺激性增大，过敏性疾病逐渐增多。
其中以过敏性鼻炎、皮炎、哮喘为主。
在饮食方面要少吃一些刺激性的食物，比如烧烤，辣椒。
避免吃咸水鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。
敏感的皮肤要注意补水，少用刺激性化妆品。
尽量不要接触花粉积极性的环境和气体，及时更换衣物。有条件的可以安装家用空气净化器。
坚持温水泡脚
泡脚养生，四季皆宜。
春天泡脚，升阳固脱；夏天泡脚，暑湿可祛；秋天泡脚，肺润肠濡；冬天泡脚，丹田温灼。
秋季泡脚最好在晚间9－10点。
寒从脚起，经常泡脚可以前身健体，改善血液循环。
还能放松身心，缓解头痛。
秋季泡脚，可以防秋燥伤阴伤肺，有助于预防秋季疾病。
水温不要超过40度，每次20~30分钟。
注意饭后不要立刻泡脚，以免影响消化，脚部有外伤的人也不适合泡脚。
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