在讲如何养益生菌之前？我先给大家做一个科普，什么是保健食品？经常很多人把保健食品和药混为一谈，所以很多人是吃着保健品，以为自己吃着药。吃着药，又以为这个药对自己身体有保健作用。大家一定要把这两个东西分开，因为保健食品是用的天然成分，而药往往是人工合成的成分。这完全是不一样的，一个是上帝造的，一个是我们人类自己造出来的。能一样吗？目的都不一样。所以必须分清楚，什么是保健品，什么是药品。
保健食品真正的作用，不是治疗单一疾病的，我们不能说我吃了某一个保健品，把某一个具体的病治好。如果你这么理解保健品，最终你会觉得人家在骗你。你说我吃了这个保健品，我的血糖就能降了。可能有的人血糖能降，你就不一定能降。比如上次说的，有几个朋友他们吃有机铬以后血糖降到正常，但是为什么你吃了以后降不到正常呢？是因为他缺铬，你不缺铬，他缺铬，所以补铬就有效，所以你吃了之后一点效果都没有。
同样，有一个朋友控制血糖非常好，五点血糖到三小时的时候已经很低了，都5以下了，甚至能到3.8。这个时候，我发现他早上的空腹血糖还是偏高，也就说餐后血糖控制的很好，但是空腹血糖不好。这个时候怎么办？有的医生给他临睡前打胰岛素，之后发现他的空腹血糖还是高。我告诉他，你不用打，你采取的方式是睡前喝杯牛奶。结果他一喝完牛奶以后，空腹血糖马上就下来了。
可是放到群里，我把这话说完了以后，群里就有人说，根本没用，我喝完牛奶空腹血糖反而高了。你就没搞明白，人家为什么喝完牛奶空腹血糖是低的，你喝完是高的。你就没有控制饮食，你的胰岛功能也没控制好，你的五点血糖也没控制好，你本身晚上的血糖就高，这时候应该听医生的，继续打针，继续吃药，而不是喝牛奶。人家是控制的非常好，已经出现了夜间低血糖，出现了苏木杰反应，所以必须睡前加点东西，避免出现夜间低血糖，导致体内升糖激素升高，导致第二天早上空腹血糖高。
所以我们必须理解一个问题，保健食品它不是治疗单一疾病的。但是它可以预防和缓解很多和保健食品作用相关的疾病，这点大家应该有个理解。就是因为保健食品它不是靠某一个单一机制在发生作用的，它也不是针对单一疾病的病理问题设计的，它是天然的，上帝设计的，它的作用是改善和保护我们的细胞机能，而且对我们身体的很多细胞和机能具有保健作用，所以我们叫它保健食品，而不是药品。这一点如果不明白的话，我们始终觉得自己被别人骗了。
保健食品真正的作用是什么？是预防疾病的发生。防止疾病不断的发展，因为它让我们的细胞更健康，让我们的细胞的生存环境更好，保护我们的细胞。所以它是预防疾病发生，防止疾病继续恶化和发展。同时有缓解疾病程度和痛苦的作用。我们很多人都觉得，我吃完保健食品觉得很舒服，是不是我病就治好了？你病不见得是治好了，只是你感觉好了，你疾病疼痛程度和疾病本身症状减轻了。还有，保健食品可以改善我们的健康状态，让我们自己有很强烈的健康意识和感觉，这是很重要的。当我们觉得自己很健康的时候，就是在给自己一个暗示，我是一个健康人。
但药品就不一样了，什么是药品呢？它是按照我们疾病的发病机理，知道这个问题是出在哪了，我就针对这一点，我去设计一个药物，把这点给改了。比如就像齿轮在高速运转的时候，我在什么地方卡一个钉子，让齿轮不转了，它起的是这个作用。和保健品作用是完全不一样的，只是针对某一个单一疾病，针对某一点产生作用。就像我说的，你如果血压高了，你能吃降糖药降血压吗？如果你血糖高了，能吃降脂药吗去降血糖吗？如果痛风了，能吃降压药来止痛吗？不能。所以是针对某一个具体的疾病机制设计的。
如果一个药物，你发现它的作用已经超出了它病理机制那个点的时候。它的作用是什么？医生叫副作用，或者叫毒性作用。我们最害怕的是药物的什么作用？毒副作用，本来是用它治疗心脏病，但对肝脏肾脏有伤害作用，你说这个药物你吃还是不吃。这就是为什么很多人害怕西药，不想吃西药。比如我们吃一些西药以后，我们发现本来是降血糖，后来肝脏完了，后来肾脏完了。那你怎么办？这就是药物它的缺陷。因为它是设计到针对某一点的时候，没顾及到对其他点的伤害。
或者是已经顾及到了，但这个时候你只能说是，当我们遇到两个同样对身体有伤害的问题的时候，我们只能取其轻。所以这个时候就要根据你的身体情况，药品靠医生来开。所以很多药品是处方药，处方药，必须是医生根据你的身体情况来判断到底适合不适合使用这个药，不是你来决定使用还是不适用。不然要医生干什么，医生五年大学，又要临床好几年，才能成为专家。那十几年、二十几年的临床经验，就是用来判断你该吃什么药，不该吃什么药。
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