据气象专家的预测，随着厄尔尼诺现象的增暖效应逐渐显现，2023年的全球气温将高于2022年，而2024年可能会突破一个临界值，成为世界上有史以来高热的一年。
而三伏，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温高且又潮湿、闷热的日子，是一年容易***病的时候，今年尤甚！
2023年三伏天时间表
完整的三伏天，***括初伏、中伏、末伏。
2023年三伏天的时间表如下：
初伏：2023年7月11日-7月20日，共10天；
中伏：2023年7月21日-8月9日，共20天；
末伏：2023年8月10日-8月19日，共10天
今年将从7月11日这一天正式入伏，并将于8月19日迎来末伏，整个三伏天将持续整整40天的时间。
为什么三伏天热？
入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少。
地表层的热量累积下来，所以一天比一天热。进入三伏，地面积累热量达到高峰，天气就热。
夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。
七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。
三伏天的暑邪非常强悍，过不好三伏，会落下病根！其实，很多“病根儿”都是三伏天落下的。
俗话说，“进入小暑，上蒸下煮！”外加上入伏后，高温、高热、高湿的 “桑拿天”将频繁出现，热浪袭人，酷暑难耐。
各类健康问题也接踵而来，比如中暑、心血管问题、心衰等。
三伏天本身很炎热，外加我们身体出汗多，消耗大，很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。
健康养***，在三伏天尤为重要！
三伏到底防什么？
三伏有一个问题一般人都会搞混：“我们是不是要防暑？”
错，正好相反！要防寒！
夏天防寒？不明白的人，赶紧往下看！
三伏天开始，人体阳气在一年中逐渐达到高点，血管处于扩张状态，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。
人们在夏季多喜食冷饮，爱吹空调，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。
很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损，或过于贪凉致外邪入侵所致。
所以千万不要小看夏天的寒邪，此时防寒甚至比防暑还重要。
冬病夏治，夏天可是保养身体的一个重要时期！
三伏天，教你三招防寒
一、避免冷风直吹
无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉，都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。
二、护好两个部位
咽喉和后心是人体薄弱的地方，很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气。
三、饮食注意少寒凉
尽量少吃冷饮，尤其是孩子。
对于老人、婴幼儿、儿童、孕妇、经期女性、有急性肠胃道问题、牙齿、心血管问题的人应该少吃或不吃冷饮。
同时还要避免吃太多冷饮，当然，还需充分考虑自身实际情况。
在三伏天喝热水是否真的有效呢？
喝热水的主要目的是为了促进发汗，也就是中医所说的发散表邪的功能，起到通畅内部、清热的作用。
然而，这只是一种养***方法，虽然可行，但并不能在短短的三伏天内完全消除体内的寒气。
适量运动出汗、泡脚微微出汗都可以帮助祛除寒气。
如果想要除去寒气，平时少食用寒性食物，如螺、西瓜、柿子、蟹、河蚌、竹笋、荸荠、苋菜、黄瓜、藕、鳖、绿豆等。
三伏天食疗法则
三伏天来了，一定要吃三瓜！
瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素，非常适合三伏天降温防暑：
1、吃苦瓜：入伏祛痱子
苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓。
中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。
如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。
2、吃丝瓜：入伏平痰喘
丝瓜含有丰富的维***素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。
而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。
如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。
3、吃冬瓜：入伏增食欲
“冬瓜”——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用。
冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。
而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。
由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿、心脑血管、高血压等人群来说是个不错的选择。
饭：入伏三主食
“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”
1、头伏吃饺子：平补效果好
头伏吃饺子，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年。
伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
头伏吃饺子还有一定的科学依据。
营养专家认为，初伏天不能热补或温补，可以平补，饺子正适合平补。
饺子含糖类、B族维***素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。
2、二伏吃面条：驱病败心火
中伏是三伏天中高热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。
三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍。
麻酱要用水稀释，酱油要用热花椒油炸一下，醋里滴上几滴香油把这些佐料浇到面上。
再配上黄瓜丝、菠菜等，浇上蒜泥，不仅***食衣，而且“败心火”。
3、三伏吃烙饼摊鸡蛋：恢复补营养
到了三伏的时候，人体消耗已经到一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。
所以，这个时暌要适当多补充营养，恢复体力。
烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。
这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。
俗话说“冬养三九，夏养三伏”，三伏是一年中气温高、湿气重的时节，如果能利用这段时间好好调理，就能养好身体！
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