最后一周了,减妞掐指一算,“今年可能又要拖着没减下来的肥跨年了”……
真相不要太***
盘点2018,肥没减下来,倒是被种草了很多好吃的。比如下面这些抖音系甜食,你可能也吃过:脏脏***、毛笔酥、毛巾卷、雪花酥、爆浆蛋糕......
emm不管怎么说,吃这方面还是有“收获”的??如果你真的这么想,2019肉肉也不会远离你哦。此时此刻,让我们一起揭开下网红美食的真相!
老***常谈,首先说制作原料,这些甜食基本由巧克力酱、可可粉、白砂糖、人造奶油等制成。让我们……算了怕被打,不说热量了。(反正不低于 400 大卡就完事了)
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为什么网红美食这么好吃?
说起来我们对这些网红高热量情有独钟到无法自拔的这种状态,可以追溯到原始人时期。
在那会儿,我们每天忙着打猎逃跑摘果子,时不时还要面临天灾和饥荒,身体处于饥饱不稳定的应激状态。
但如果说有幸抓到一只高热量的兔几,就算超级幸运,毕竟啊,不知道什么时候又会挨饿。
长此以往,我们的祖先便养成了为了存活而对高热量食品情有独钟、并且会优先储存脂肪的反应机制。
哪怕是到了21世纪的小康社会现在,我们的意识里还残存着祖先的意识,面对高热量的食欲一样会无法自拔。
况且啊,最近几年高糖精加工食品更新迭代的速度也太快了吧?面对这样的高糖高热量“阵仗”(没有来得及进化出相应的拮抗机制),大脑哪里反应的过来。于是就跟刘姥姥进大观园似的,很容易沉浸在这份未知的感官愉悦里。
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所以,网红食品怎么你了?
☹ 长胖你的身体
甜食的热量和含糖量都很高。糖类食品进入人体经过消化吸收后,一部分消耗供能,另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外,剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。
长期摄入含糖量高的食物,很可能会导致胰岛素抵抗,形成吃-饿-胖-饿的恶性循环。
☹ 祸害你的皮肤
糖类进入人体后,血糖就会升高,为了降低血糖平衡血糖,胰岛素的大量分泌,也会促使雄性激素分泌(皮脂分泌),皮脂分泌旺盛之后,就会堵塞我们的毛孔,让皮肤发炎和长痘痘。
☹ 掏空你的钱***
脏脏***、奶盖茶、毛巾卷、雪花酥……嗯最便宜的脏脏***18元起。
怎么办???
2018 年,美国纽约城市大学营养学副教授洛林卡尼针对美国人的饮食习惯制定了 21 天「戒糖」计划,希望帮助嗜糖者改变饮食习惯,逐步减少糖摄入。这里搬运过来给大家参考一下。
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第 1 天:下定决心不买、不吃任何含有精制糖的食物,但可以适量补充天然的甜味水果;
第 3-5 天:戒糖者可能会感到身体不适应、疲惫、烦躁,可以进行散步、冥想等,调整***理状态;
第 8-10 天:味蕾开始改变,不再那么渴望甜味;
第 15-21 天:身体能识别出在想吃糖时,到底是需要补充糖还是因为饥饿该补充营养物质了;
21 天后:戒糖者可理性把握糖的摄入量了,能够自主在不危害健康的范围内适量吃糖。
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