吃生花生能治便秘吗如何正确食用花生

花生拥有不少死忠粉，常常成为饭后零食。最近还听说花生对便秘有治疗作用，让人惊讶不已。笔者介绍一下，吃生花生能治便秘吗？如何正确食用花生？

花生营养价值高，富含脂肪油蛋白质，可以润肠通便，对于便秘就有一定的治疗和预防效果。正确食用花生：将花生煮熟，加入芹菜再开锅，放入少许酱油、味素即可食之。不要过量。

花生营养价值高，富含脂肪油蛋白质，以及人体所需要的氨基酸，同时花生还富含维生素E、B1、K及铁、钙、磷脂等。花生的这些物质除了可以给身体健康带来好处之外，还可以润肠通便，用于肠燥便秘。所以，花生对于便秘就有一定的治疗和预防效果。但是，花生的脂肪含量颇高的食物，若过量进食，或本身体质属虚火旺盛，就会出现热气的征状。

科学食用花生，才能对便秘有好的效果。花生米拌芹菜通便的效果更好些，具体做法：花生每次放20粒(大粒)约不足半两，含有热量约200KJ，芹菜四两洗净切段。花生米放到沙锅中放适当水，将花生煮熟，加入芹菜再开锅，放入少许酱油、味素即可食之，喝汤吃菜。四种人切记不要吃花生：胆囊切除者、消化不良者、高脂血症患者、跌打淤肿者。

以上是吃生花生是否能治便秘问题的解答。希望大家每天早晨起床后都要养成排便的习惯，避免便秘发生。祝大家远离便秘，健康幸福。