每个人每天都会或多或少地摄入坚果,不仅因为坚果中含有众多的微量元素,也因为坚果种类多样,口感丰富,老少适宜。但是减肥可以吃坚果吗?毕竟坚果中含有那么多的脂肪,会不会影响减肥的效果呢?如果你不知道减肥时可以吃坚果吗,那就快来看接下来的介绍吧。
一、减肥能吃坚果吗
坚果的脂肪含量特别高,于是不少减肥的人都非常担心,吃了坚果之后自己会变胖,但是,如果您仅仅只是凭借坚果的高热量来判断坚果会让自己变胖,那么,你就错了,根据美国的一个实验,竟然证明坚果可以减肥!
科学家分析了803位被研究者的饮食习惯发现,那些食用最多松子、杏仁、核桃等树生坚果的参试者比食用最少坚果的参试者的肥胖率要低37%~46%。有人就说了,坚果热量高,脂肪多,竟然能减肥?简直没天理了!
二、吃那些坚果能减肥呢
1、松子
松子仁味甘性温,具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸,具有润肠通便、排出体内多余废物,防治动脉硬化的作用。
2、杏仁
杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。
3、腰果
腰果的矿物质含量极其丰富,其中锌、镁、铁、铜都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
三、怎么吃坚果减肥
1、寻找坚果伴侣
饭后新年一边看春晚吃坚果,不知不觉你就吃多了。有研究证明,如果把坚果加入一餐中,搭配淀粉类食物吃,能够让饱腹感更持久。所以,坚果不要放在饭后吃,而应该放在饭前吃或和正餐一起吃。
2、挑选“难吃”的坚果
人之初,性本“懒”,轻松进嘴的东西我们随手抓来就吃。但是要辛苦剥壳才能吃到嘴,人就懒得吃,吃的速度会慢很多,进食量自然也少。为了避免自己把持不住,贪吃了坚果,大家可以挑选一些难剥开的坚果,比如南瓜子、松子、带壳核桃等。
3、不吃油炸坚果
油炸花生、炸杏仁等味道虽好,但是脂肪更多,热量更高,而且B族维生素被破坏了。为了吃的健康放心,大家还是绕道烤制、炒制、煮、卤等方法加工的坚果为好。
看了上面的介绍减肥能吃坚果吗的问题就迎刃而解了,那么你是否已经准备去买一些坚果来帮助减肥了呢?赶快行动吧,有这么好的事情还不付诸于实践吗?也许你也有一些坚果的种类推荐给大家,快来告诉小编吧,相信天下之大,一定会有越来越多的美食能够在减肥时候吃的!
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