明天头伏，别忘了喝这碗汤，清热解暑，健脾利湿，全家都喜欢
明天就正式地进入三伏天了，就要进入一年中天气最热的时候了，明天头伏，我们都知道是要吃饺子的，但小伙伴们，你们知道吗，头伏除了吃饺子外，还要喝一碗汤，那就是三豆汤，明天头伏，别忘了喝这碗汤，清热解暑，健脾利湿，寓意顺利一夏天，全家都喜欢！
民间有句俗语，那就是夏日食豆胜食肉，由此可见夏天多吃豆对我们还是有好处的，这三豆汤就是由红豆，绿豆，黑豆熬制而成，有清热解暑，健脾利湿的作用，还能预防暑热发烧，常喝三豆汤，让我们能顺利地度过三伏天，明日头伏，喝这碗汤寓意顺利一夏天！
三豆汤的制作方法也简单，今天就教大家百合香芋三豆汤的制作方法，口感香甜特别的好喝，首先我们要把三样豆子清洗干净，在放入清水中浸泡一夜，浸泡好之后沥干多余的水分，放入锅中翻炒出香味，看到豆子皮裂开就可以了。
把炒好的豆子放入锅中，在加入适量的清水，大火煮开后转入中火。
煮的豆子酥烂后放入提前浸泡好的百合干，再把香芋去皮切块放进去，在放入适量的冰糖，煮到香芋软嫩后就可以关火出锅了。
这样我们美味的百合香芋三豆汤就制作完成了，喝起来香甜可口，还能清热除暑，健脾利湿，明天头伏，别忘了喝这碗汤！
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