日常饮食不当、***活不规律、熬夜少睡眠、平时心理压力大……很多现代人都面临着以上的问题,而这些问题就会直接造成身体的健康出现问题,比如发***便秘。
蔬菜粗粮等富含膳食纤维的食物:食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益***菌数量,调整人体内的微***态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀,***肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。
橙子等富含维***素C的食物:在肠道内的维***素C是乳酸菌的食物之一,能增加益***菌数量,从而间接预防便秘。富含维***素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
胡萝卜等富含胡萝卜素的食物:现代人的***活环境因为受到空气污染,通过呼吸吸入大量对人体有害的毒素,而当这些有毒物质随著食物进入人体内更是容易产***自由基。自由基会攻击蛋白质、核酸与脂肪,使它们受伤或是引发病变。富含罗卜素的食物可以消除人体自由基,如紫菜、甜瓜、胡萝卜、橘子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、柳橙、肝、牛奶、蛋黄或鱼类等。
菌类等富含硒的食物:经常食用黑木耳、银耳、金针菇、猴头菇、香菇等富含硒的菌类,可达到降血压、降低胆固醇,提升免疫系统功能,并增加体内免疫球蛋白的作用。活化消化作用,***分解不被消化留下的东西。
富含植物性乳酸菌的食物:乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
海带等富含碘的食物:海带含碘量很高,有防治甲状腺肿、降压降脂、提高免疫力、延缓衰老等功效。海带还含有大量不饱和脂肪酸及食物纤维,他可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇。并且海带帮助胃液进行分泌,达到消化的目的。对于肠胃蠕动有很大的帮助。常吃海带既能满足人体营养所需,还能达到瘦身的目的。
芝麻、杏仁等富含镁的食物:日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示,镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花***、糙米、核桃、香蕉等。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物:寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物:油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花***、杏仁、核桃等坚果。
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