常言道三十而立，四十知天命，但四十后的人也更容易患上各种心血管疾病，尤其是高血脂，而高血脂一旦控制不当，还有一定几率产***血栓引发脑梗。具体来说，高脂血症是体内血脂异常引起的心血管疾病，虽然短时间内血脂升高对身体没有明显危害，但长期高脂血症会诱发冠心病、心肌梗死等疾病，因此平时更应引起足够的重视。
协和学院院长陈峰也是主攻高血脂方向的心血管专家，从事血管研究40余年，今年70岁的他，血脂一直保持正常，血管要比同龄人年轻20岁，以身作则，为我们树立榜样，她继承了锐川老大夫和著名中医赵炳南老先***的医学成就，在心血管方面有很大的造诣。尤其是对于日常调理血脂，他是很在行的，日常我们常吃的一些事物对血脂有没有好处，怎么个吃法，他研究的很透，比如有些人说多吃洋葱降血脂？我们来听听协和学院院长陈峰的意见：
陈院长表示洋葱中含有二烯丙基二硫化物和氨基酸，有一定的降脂作用，还含有前列腺素A，可降低血液粘稠度，增加冠状动脉血流，减少和防止血栓的形成，但最好是***吃，因为煮熟后，这些有效物质会产***分解，大大降低功效，***吃可以保留最大的营养。另外但是洋葱容易产***挥发性气体，吃多了容易引起气胀、腹部不适或排气过多，所以一天吃40克是比较合适的量，避免给肠胃带来过度的负担。
协和学院院长陈峰表示，单靠洋葱降血脂是远远不够的，而且洋葱中含有的有效降脂元素本来就少，真正降脂的是这3物，平时可多吃：
1.枸杞
如今保温杯泡枸杞的养***方法非常流行，之所以泡枸杞，是因为枸杞是一种很好的养***配料，养***效果很好。枸杞含有多种维***素、脂肪酸、甜菜碱等物质，能降低血脂，保护血管。
2.黄花草油酸
与一些常见的降脂药物和降脂处方相比,黄花草油酸没有耐药性，高血脂患者吃不会产***依赖性，而且各年龄段的人都可以吃。它是从月见草中提炼出来的不饱和脂肪酸，可以分解体内脂肪，减少脂质微粒在血管中吸附，预防动脉粥样硬化。黄花草油酸还含有丰富的植物甾醇，对低密度脂蛋白胆固醇有显著降低作用，提升脂质转运，加强对血管的保护。
同时，黄花草油酸可以很快地捕捉到自由基并清除掉它们，血管内没用的脂质垃圾也会被及时清理出来，把堵塞的血管疏通开来，从根本上降低我们体内的血脂含量。
3.山楂
山楂具有帮助消化、抑制汗液、利尿等功效，所含的脱皮甾酮和植物甾醇可以改善肝功能，降低血浆胆固醇山楂可以双重降低血脂，因此也被称为血管清道夫，平时可多吃。
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