枸杞果富含强抗氧化物质，而且已在中医领域被应用了几千年。然则，枸杞鲜果是不能够遭受运输之苦的，以是出售的枸杞都是干制的，或者以果汁、茶的形式。它们有一种略带酸味的味道，类似于小红莓或樱桃。在西方国家，推荐天天喝4盎司枸杞汁。下面追随***涯知识领会一下吧！
枸杞含有大量的植化素和抗氧化剂，例如胡萝卜素、植物甜菜碱、植物甾醇等并富含铁质。枸杞具有的壮大抗朽迈作用可以珍爱你的神经细胞和视网膜。此外，枸杞被列为超级食物也和其抗氧化作用对癌症的影响有很大关系。
天天吃干枸杞或饮用枸杞汁的利益：
1、预防岁数相关性黄斑变性。枸杞含有高水平的类胡萝卜素、β-胡萝卜素和玉米黄质，这是维持正常视力很主要的营养物质。玉米黄质可以辅助珍爱视网膜，降低暮年黄斑变性。
2、匹敌癌症。枸杞含有的植化素，具有壮大的抗癌作用。一项1994年在《中华肿瘤》杂志揭晓的研究解释，已发现枸杞作为癌症辅助疗法具有起劲的效果。其中的甜菜碱另有助于降低高同型半胱氨酸水平（一种与患心脏病和炎症的高风险相关的卵白质）。
3、辅助减轻体重。我们的身体需要甜菜碱，辅助天***胆碱和蛋氨酸。这两种物质是抗脂肪肝的主要物质。它们能够把脂肪从肝脏移走并燃烧掉多余的卡路里。枸杞的甜菜碱含量异常厚实。
4、珍爱心脏。枸杞中含有的β-谷甾醇可以在胃肠道壅闭胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇。另外，从枸杞浆果中也被发现了壮大的抗氧化剂——超氧化物歧化酶（SOD），它是抵御自由基对细胞举行损害的主要战士。
5、滋补肝肾。枸杞的性味甘平，中医以为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最适用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞子的副作用
一：枸杞子不是适合全体的
在夏日和阴虚体质的人应削减枸杞的用量.由于枸杞性甘，温顺，但用量太过能造成上火，尤其是***吃时更应削减用量 。
杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在伤风发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
二：过量服用
再好的器械，过量了，也会造成副作用。笔者儿童时，就因贪食过多，而导致流鼻血。
枸杞子适合体质虚弱、***力差的人服用。但服用历程，一定要耐久坚持，天天吃一点，才气奏效，枸杞子含甜菜碱，氨基酸，胡萝卜素，维***素B1，B2，C，钙，磷，铁等因素.经常服用没有任何副作用的，可以放心折用，但
切不要贪心图快，想一次吃个胖子出来，那样只能欲速则不达。下面几点要注重：药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体康健无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
三：导致眼睛不适
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不恬静，视力模糊等副作用，从康健饮食的角度思量，这类人也不宜食用。
四：温热效果太强
由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或通常大量摄取肉类导致面泛红光、正在伤风发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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